Mascherine e dolci

  

               

    

  

  

  

  

  

  

  

Un assaggino? prego!

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Menù di Carnevale

    

Vi presento il menù della cucina tipica Messinese nei giorni di carnevale

                 

Ragù di maiale: pezzettoni di tenero maiale, salsiccia,cotiche e tritato.

                                         

            

maccheroni fatti in casa ,conditi con il raguttino di maiale, e ricotta infornata grattugiata.

                                         

          

                    

      dolce: pignolata.           

                                          

 

                                

 Cannoli di ricotta.              

…..la sera TANGO!      http://www.tangoquerido.com/